ASKORBIL PALMITAT

Opis:

Liposolubilni oblik vitamin C.

Pronađen:

Uloga:

- potencijalni antioksidans
- prevenira infekciju, stvaranje modrica, krvnih ugrušaka, arterosklerozu, hipertenziju
- poboljšava ukupan profil kolesterola u krvi
- štiti jetru od štetnih kemikalija
- potiče stvaranje kolagena

Sipmtomi pomanjkanja:

Terapeutske doze:

500 mg sa svakim obrokom

Najveća sigurna razina:

Nije određena.

Nuspojave:

Kontraindikacije:

Međudjelovanja:

Rizične skupine:

Kompozicijske formule:

Ostale bilješke:

- ester askorbinske i palmitinske kiseline.
- sličan oblik liposolubilnog vitamina C - askorbil stearat
- najčešće se koristi kao antioksidans u prehrambenoj industriji - E304