BIOTIN (VITAMIN B-7, VITAMIN H)

Opis:

Hidrosolubilni kofaktor enzima energetskog metabolizma.

Pronađen:

- kvasci
- iznutrice (jetra)
- žutanjak
- žitarice
- orašasti plodovi
- grah, grašak
- riba

Uloga:

- potreban za glukoneogenezu i stvaranje masnih kiselina (kofaktor enzima)
- sudjeluje u metabolizmu aminokiselina i ugljikohidrata (kofaktor enzima)
- sudjeluje u regulaciji genske ekspresije (biotinizacija histona)
- potreban za zdravu kožu, kosu, nokte, znojne žlijezde, koštanu srž i normalan rast kostiju
- može pomoći u prevenciji SIDS-a (Sindrom iznenadne dojenačke smrti)

Sipmtomi pomanjkanja:

- ljuskavi dermatitisi, osjetljiv koža
- upaljen i nateknut jezik
- gubitak apetita, mučnina
- depresija, nesanica, letargija, halucinacije
- bol u mišićima, osjet pečenja, ataksija
- sitofobija (iracionalan strah od jedenja hrane)
- anemija, bljedilo
- abnormalnosti srčane funkcije
- povećan kolesterol
- depresija imunološkog sustava
- alopecija

Terapeutske doze:

50 - 200 mcg u kombinaciji s B-kompleksom
Europski RDA: 150 mcg

Najveća sigurna razina:

2,5 mg dugotrajno i kratkotrajno

Nuspojave:

Kontraindikacije:

- dijabetes

Međudjelovanja:

- gabapentin
- fenobarbital
- valproična kiselina

- protein avidin iz sirovih bjelanjaka ometa apsorpciju biotina

Rizične skupine:

- osobe koje su dugo na parenterlanoj prehrani
- dojenčad hranjena dojenačkim formula bez dodatka biotina
- dugotrajno konzumiranje sirovih jaja
- dugotrajno pušenje

Kompozicijske formule:

- dolazi kao samostalni pripravak, u kombinaciji s drugim vitaminima B-kompleksa i vitaminsko-mineralnim i formulama za kožu, kosu i nokte

Ostale bilješke:

- bakterije debelog crijeva u maloj količini stvaraju biotin