KURKUMIN

Opis:

Liposolubilni žuti pigment s antioksidativnim djelovanjem.

Pronađen:

- kurkuma
- đumbir

Uloga:

- antioksidans
- hepatoprotektik, kardioprotektik
- ublažava upalu - blagotvorno djelovanje na sve upalne procese u tijelu
- ublažava bol
- snižava krvni tlak i CRP
- povisuje razinu HDL-a u krvi
- umanjuje lipidnu peroksidaciju
- snižava razinu triglicerida i glukoze u krvi
- umanjuje simptome predmenstrualnih i menstrualnih tegoba, osteoartritisa i depresije
- povisuje razinu adiponektina
- ima antikancerogeno djelovanje (aktivira tumor supresore)
- umanjuje svrbež
- sprječava nastanak dijabetesa tipa 2
- poboljšava koncentraciju
- sprječava nastanak krvnih ugrušaka
- lokalno djeluje kao antiseptik, adstrigens, štiti kožu od UV-zračenja i gubitka vlage, poboljšava njenu elastičnost, izglađuje male nepravilnosti

Sipmtomi pomanjkanja:

Terapeutske doze:

- ublažavanje boli: 400-500 mg praha kurkume
- visoki kolesterol: 1400 mg/dan podijeljeno u dvije doze
- osteoartritis: 500 mg/dan
- prevencija dijabetesa: 750 mg/dan

Najveća sigurna razina:

Nije određena, ali ne preporučuje se unos iznad 8 g/dan.

Nuspojave:

- rijetko uzrujanost, dijareja, mučnina, vrtoglavica i tahikardija
- teoretski je moguća hipoglikemija kod dijabetičara, produženo vrijeme zgrušavanja krvi, pogoršanje simptoma opstrukcje žučovoda, smanjena pokretljivost spermija i snižavanje razine testosterona
- visoke količine nativnog kurkumina mogu umanjiti apsorpciju željeza i uzrokovati deficit

Kontraindikacije:

- žučni kamenci i opstrukcija žučovoda
- zbog mogućih nuspojava ne preporučuje se oboljelima od GERB-a
- pretpostavlja se da kurkumin u organizmu djeluje slično kao estrogen pa se njegova primjena ne preporučuje kod estrogen-osjetljivih tumora

Međudjelovanja:

- sinergijsko djelovanje s vitaminom D

Rizične skupine:

Kompozicijske formule:

- uglavnom dolazi kao visokokoncentrirani prah kurkume (95% kurkumina)
- samostalno ili u kombinaciji s drugim antioksidansima i vitaminima
- često u kombinaciji s vitaminom D i piperinom
- u anti-age kremama

Ostale bilješke:

- kurkumin ima slabu topljivost i apsorpciju koja se poboljšava miceliranjem ili istovremenom primjenom piperina
- 6 mg miceliranog kurkumina odgovara 1 gramu nativnog kurkumina